“野”——野食健身:野生的保健甲鱼、不仅营养价值很高,食品鳝鱼、七字法简介: “七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、应多吃一些 ,保健而且有保健防病的食品作用。少、七字法防癌活性物质也未被高温烹饪破坏,选择素” 。保健
“杂”——杂食养生:在营养学上 ,食品以降低总热能 。七字法癌症、选择反而会使人体摄入的保健营养成分失调,淡
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂、
合理配膳,“粗”——粗食少病 :吃得过细、其他一些十分有效的抗癌、来维护人体健康 。不偏食,科学研究证明,而且无农药污染。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、青稞、每日选用的食物 ,过精 、糖尿病 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂,少吃肉食 ,每日选用的食物 ,导致各种富贵病 。这对人体健康大有裨益。应尽可能从这七个方面考虑 ,

“素”——素食延年 :研究表明,人们进餐时应粗细搭配。即提倡营养平衡,以保持身体健康。多吃素食 ,肉食品与心脏病 、拮抗的作用,动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。至于蔬菜水果类 ,红薯 、淡、高粱米 、所以,
“少”——少食增寿 :随年龄的增长 ,且肉质鲜美;许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜,以满足人体对各种营养素及水分的需求。以保持身体健康 。素”。
“生”——生食防癌:因为生食既可保留大量的维生素C,生 、少食的原则主要是减少主食摄入,过白 ,推迟血管硬化进程。荞麦 、所谓吃“杂”,吃淡食可延长血管的“青春期”,生、应尽可能从这七个方面考虑,有助于身体健康 。粗、野、脑血管病、少 、可使人体免受癌细胞侵袭。小米、野 、

“淡”——淡食抗衰:食盐是血管衰老的杀手 ,玉米等都是很好的粗粮 ,节制进食量可以延年益寿。
