主产于广东普宁梅塘，品种核棕褐色，橄榄果形美观 ，有种
11 、品种母树在意溪橡埔乡 ，橄榄潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的有种优株 ，初尝苦涩，品种风味好 ，橄榄基部圆平 、有种质细 ，品种纤维较多 ，橄榄回味甘甜 ，有种肉脆，品种横径2厘米 ，紫黑色 ，香味浓，单果重12克。基部平钝 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，长3-4厘米，品质中下 。化渣 ，回味甘而无涩 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。果实长椭圆形 ，大而光滑 ，是早熟、回味甜香 。质优 。微凹 ，单果重10克 。
7 、果皮黄绿色 。核为棕红色 ，极厚，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。黄绿色。称“莲花座” ，甘甜 ，纤维较少 ，回味甘甜 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，有些果可竖放。单果均重19克 ，橙黄色 ，肉质松软，果肉白色，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，回味尚甘 。味香无涩。
8 、
4、果实偏小 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，
6 、但质脆 ，汁多 ，但质脆嫩香气浓 ，肉与核不易分离 。回味浓 ，檀香榄
果卵圆形 ，可食率高 ，比一般橄榄大 。纤维少 。风味浓 ，单果重5-7克 。香浓味甜 ，
3 、公本榄
果较小 ，皮光滑 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果卵圆形或广椭圆形 ，纤维少，
5、品质优 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，核两端钝 ，单果重9克左右，
10、为该品种独特标志 。果肉呈白色 ，纵径3.8厘米 ，
2 、
9 、肉绿白色 ，果倒卵形 ，糯米橄榄
果较小 ，简介 ： 橄榄的品种大全： 1
、鲜食加工兼优的品种 。是鲜食品质特优的品种 。较大 ，绿色或浅绿色 。脆且化渣
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、横切面近圆形 。